Начнём с самого интернационального блюда — пиццы. Сегодня eё можно встретить по всему миру, но, конечно, только итальянцы знают и умеют делать пиццу по-настоящему. Думаю, вы легко распознаете подделку.

  • Италия. Смотрите, с какой элегантной небрежностью разложены оливки.
  • Новосибирск. Такой кошмар только у нас могут сделать.
  • Таиланд. Узнаю свой обед в придорожной закусочной на пути из Бангкока в Паттайю. 


Ещё одна пицца. Эта, согласитесь, покрасивее. Угадайте, откуда она родом? Но не спешите с выводами.

  • Италия. Вот теперь уже точно. 
  • Новосибирск. У нас уже научились печь и не такое.
  • Китай. Там теперь всё есть.


Перейдём к закускам. Перед вами карпаччо — тончайшие ломтики сырой говядины. Где можно заказать такое?

  • На родине блюда, в Италии. Ну где ещё вам подадут эту простую закуску с таким шиком?
  • В Японии. Говорят, в этой стране лучшие итальянские рестораны (и это не шутка!).
  • В Новосибирске. Где-то я этот салат уже видел.


А теперь главное итальянское блюдо — паста. Как вы думаете, где сделано это фото?

  • В Италии. Смотрите, как богато налили соус: из-под него самой пасты даже не видно.
  • В Новосибирске. Я в прошлом году что-то такое видел на улице Ленина.
  • Во Франции. Узнаю эти уличные террасы.


А вот ещё паста, но уже попроще — в одноразовом стаканчике. Кто же посмел покуситься на святое?

  • Новосибирцы. Такую делают в одном из наших ТЦ.
  • Италия. Видите, на заднем плане написано pasta.
  • Китай. Это вообще не паста, а китайская лапша!


А теперь немного экзотики. Во-первых, что это такое зелёное в тарелке? Ну и где, по-вашему, такое подают?

  • В Новосибирске. Это же знаменитое еловое ризотто от Дениса Иванова.
  • В Италии. Это точно ризотто, но почему-то оно зелёное.
  • Китай. Это рис с зелёным чаем — традиционное блюдо провинции Гуйчжоу.


А теперь обратимся к кухне Ближнего Востока. Перед вами хумус с фалафелем. Где такой подают?

  • В Израиле. Ну где ещё могут сделать нормальный хумус, я вас умоляю!
  • В Ливане. Вообще-то хумус не еврейское блюдо, и лучше его делают именно в этой стране (по мнению ливанцев).
  • Новосибирск. Куда ни пойдёшь, все его делают теперь. Попробовать, что ли?


А как называется это блюдо и где его подают?

  • В Новосибирске — это же буузы. Или позы. Я так и не понял, как правильно.
  • В Китае. Это баоцзы — самый доступный способ наесться досыта за недорого.
  • В Италии. Это хитрые равиоли, которые делают в одной из провинций.


Кто не любит картофельное пюре? Родное с детства блюдо, но с каким-то необычным мясом. Где такое продают?

  • В Новосибирске. Ел такое на обед в заведении на Красном проспекте. 
  • В Чехии. Наверное, хорошо идёт с пивом.
  • Франция. Картофельное пюре придумали именно там.


Хватит заграничных деликатесов! Где, по-вашему, испекли эти замечательные пирожки?

  • В Новосибирске. Это же родная «Добрянка»!
  • В Париже. Там кругом наши люди.
  • В Москве. Смотрите, какие они лощёные! 


Пора перейти к десертам. Откуда этот красивый блинчик?

  • Из Франции. Где ещё могут так здорово подать «Креп сюзет»?
  • Он местный, новосибирский. Нынче в кофейнях чего только не увидишь!
  • Из какой-нибудь столичной «Кофемании», где блинчик стоит столько, что на эти деньги у нас можно прожить неделю.


Ну а это завтрак в кафе одной известной мировой сети. Где сделано фото?

  • В Париже — там же круассан и макарон.
  • В Новосибирске. Это же новая кофейня «Макдоналдса», читал о ней в новостях.
  • Бангкок. Это же кафе на Сукхумвит-роуд!


Как видите, сомнительно выглядящие блюда можно встретить где угодно (и увы, на вкус они не лучше, чем на вид). Точно так же как в Новосибирске есть заведения, в которых даже итальянец будет доволен блюдами итальянской кухни. Главное, знать эти места и не предаваться иллюзиям. 


Я не узнаю вас в Риме

Правильные ответы: 5/10

Вы домосед: едите на кухне, отдыхаете на даче. Ну и правильно — что на всякие глупости деньги тратить?

Я не узнаю вас в Риме

Правильные ответы: 5/10

Кажется, вы любитель пакетных туров «всё включено». Едете куда везут, едите что дают. И это не плохо, ведь отдых — это когда нет забот!

Я не узнаю вас в Риме

Правильные ответы: 5/10

Вы продвинутый путешественник: с одного взгляда отличите правильную пиццу от неправильной. 

Я не узнаю вас в Риме

Правильные ответы: 5/10

Невероятно! Признайтесь, вы отвечали на вопросы, просматривая статьи о еде на НГС?