Комментарии к материалу "«Кофейная порнография»: дерзкая сеть из Омска открыла в центре большое кафе, в котором нечего есть"

 Стас Соколов сравнил его с основными конкурентами и выяснил, в чем состоит «кофейная революция»

Skuratov coffee открыла вчера большую кофейню на Советской, собрав толпу поклонников. Это уже вторая точка амбициозной омской сети, которая, придя в Новосибирск, пообещала ни много ни мало «кофейную революцию». Однако обозреватель НГС.АФИША сходил в новое заведение и нашёл его действительно революционным. А заодно сравнил новичка с его основными местными конкурентами: «Академией кофе», Blackwood Coffee и Coffee Collective.

Все комментарии Правила комментирования
Добавить комментарий
Очередная шляпа.
Ответитьответа
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
Артём
09 мая 2019в00:52
Так что энтузиаста зовут Виктор Скуратов. Исправьте текст
09 мая 2019в00:56
3 доллара за кофе? 3 доллара за маленький бутерброд? Нет, спасибо...
Ответитьответов
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
вайтджек
09 мая 2019в01:02
Стас, вы сами ответили на свой вопрос - Всё дело не в кофе.
И Виктор прекрасно это знает.
Все эти Акадэмии Кофе и прочие загнутся, а на их месте откроется - Скуратов.
Запомните мой прогноз, вернемся к нему через год.
перуджа и джа
09 мая 2019в02:54
В это трудно поверить, но в Омске аудиовонь, то есть навязываемая в общественных местах аудиореклама вперемешку с музоном, еще гораздо агрессивнее и страшнее, чем в Новотараканске. В Омске она прямо с дихлофосной силой распыляется повсеместно - трудно вообще найти место на улицах и в заведениях Омска, где бы её не было. ДАЖЕ В КОФЕЙНЯХ.

Интересно, здесь в этой омской кофейне так же, как в Омске - аудиовонь прямо вместе с кофе впаривается?
нарколог
09 мая 2019в06:38
кофеин это наркотик
Прикладной физик
09 мая 2019в07:47
На фото прекрасно видно контингент - неприспособленные к жизни зумеры (новое поколение Z), которые даже кофе себе сварить не могут
Дарья
09 мая 2019в08:27
Отказалась от кофе-здоровье важнее вкусовых наркотиков
09 мая 2019в08:52
А где порнография то? Обманули! ;(
Зря статью прочитал ;(
Ответитьответа
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
09 мая 2019в09:04
- Вам не трудно сделать мне кофе с пенкой ?
- Да раз плюнуть !
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
09 мая 2019в09:15
Подозреваю, что большинство "поклонников" просто ошиблась заведением, - повелись на такую "заманчивую" вывеску с названием Porn :).
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
09 мая 2019в09:22
В Киеве при СССР на Хрещатике была "кафешка" под названием "Молоко" - там в ассортименте было только: горячее молоко и свежий бублик с маком. Народу всегда ломилось- ужасть. вуксно, не вредно, быстро.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
дар ветер
09 мая 2019в09:24
Нечего есть? Под майонезом и с кофе можно съесть всё что угодно, т.к. вкусовые рецепторы заблокированы. Тоже самое с перцем и луком, поэтому тухлое мясо в кафешках всегда острое.
ом-ном-ном
09 мая 2019в09:24
"Лидером же, по моему мнению, здесь можно считать Coffee Collective"
Посмотрел фото меню из Coffee Collective. Нашел среди прочего большие куски соленого жирного лосося на честном большом ломте батона с кружкой молочного каппучино. Это праздник желудка с кишечником. Заслуженное первое место.
DrAlex-тухляк
09 мая 2019в09:30
Я всегда смотрю порно! И что в этом такого???
Пульман
09 мая 2019в09:33
кофе в пластиковом стаканчике (на фото) это действительно порнография...
кофе употребляю исключительно из керамики/стекла.
фаст кофе в бумажном стаканчике - пойло для плебса
алексус
09 мая 2019в09:40
запретите уже эту порнографию)
09 мая 2019в11:19
Да уж... к сожалению, Омск как был деревней, так и продолжает быть. Ловить таким горе предпринимателям из села в Нске нечего. Открывать свои "заведения" нужно было по соседству с Низкоценами - в райцентрах. Там бы прокатило, если цену раза в 3-4 снизить.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
09 мая 2019в12:05
На открытие то народ как нагнали. Бесплатный кофе с лопаты поди был?
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
Sofi
09 мая 2019в12:51
А Стас то наш не промах. Попадает во все нужные места !))) Интересно, у него есть кофейня для себя подобных?)
09 мая 2019в14:18
вчера в меге кофе "халва" брал, вкусный.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
09 мая 2019в14:49
Не знаю почему все хвалят "Академию кофе", заходила несколько раз в их заведения, расположенные в Академе и на Вокзальной магистрали. Кофе не впечатлил да и стоять в очереди не люблю. В остальных не была и сравнить не могу, но кофе в "Скуратове" в Меге мне понравился больше, чем в "АкадемииКофе".
Ответитьответ
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
09 мая 2019в15:42
в кофейнях и кальянных как правило слабые на мозг зависимые люди обитают, ну какой нормальный променяет домашнюю еду на обычный кофе с усилителями вкуса и сухарь из тюремного меню, и платить за это по 6 баксов? да пусть он хоть перемолот зубами старого индуса, сварен в желудке крокодила и пресовон ягодицами африканца, это кофе по 500 рублей за полкило.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
09 мая 2019в16:09
Вот это и есть главный лозунг торговли деткам кипятка массой 40-100 грамм за 170-230 рублей: "За ней делают кофе ... Долго и с очень серьезным выражением лица". Смешно! Обман и мода.
Уходят в 2019 : наколки (тату), бороды, помойный кофе из пластиковых лотков...
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
09 мая 2019в18:27
В зале, да и за прилавком, детки, которые еще даже не знают любят они кофе или нет. Я вот люблю, но по мне, так лучше меня никто не сварит.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
Если бы
09 мая 2019в18:34
Порно кафе.... а уж подумал что дело в форме емкостей для разлива/пития кофе для мужчин/женщин.... оказывается все банально - цена и название (((
Berkov
09 мая 2019в21:18
Если вдруг они не обанкротятся через пол года - очень дико удивлюсь... Да, можно ограничиваться одним только кофе. Но наши законы ведь рукозадые донельзя (это я про повышение в разы платы за летники... помните - была не так давно новость, что антимонопольщики мэрии сказали "дёшево" и мэрия сразу в несколько раз подняла плату аренду земли под летники. часть кафе просто отказалась от летника в итоге. Как в таких условиях что-то вообще планировать и вкладываться в бизнес?) Для чисто кофе можно сделать уютные кармашки на 1, 2, 4 человек, чтобы постоянные посетители привычно заруливали в кафе, брали кофе, садились в любимый кармашек и отдыхали, здоровались с другими постоянными гостями, официантами, покупали пачку понравившегося кофе домой и норм. А в туалете кофе пить мне не нравится, извините.
Едок
09 мая 2019в23:04
хочу лишний раз сказать спасибо «Академии кофе». вкуснее завтрака за 250 рэ я нигде не ел. кофе, круассан свежевыжатый сок и каша со свежей клубникой. вас еще никто не обошел !
Попрыгунья Стрекоза
10 мая 2019в01:30
Стас, бариста - склоняется. Поговорить с баристой, а не с бариста!
10 мая 2019в02:17
"К этому времени у дверей уже собралось несколько десятков любителей угощений с промокодами наперевес"

Без промокодов никто вообще бы не пришел в данную кофейню )

"В центре большого зала установлена пирамида с сувенирами"

Ога, в Нске ну прямо тьма народу не представляющего жизни без совковой кружки за 400 руб. с надписью про захолустный Омск ))

"Здесь у «Скуратова» явно есть шансы если не потеснить, то встать рядом - компания уже доказала, что может мобилизовать поклонников (по крайней мере на открытие)"

Это не поклонники, это халявщики. Без промо-кодов будет видно сколько у них реальных посетителей.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
10 мая 2019в02:18
"В сети есть наработанная очень симпатичная манера общения, которая заставляет даже критически настроенного гостя расплыться в улыбке"

Не соглашусь. Во время поездки в Омск, мне хватило одного визита в данную кофейню чтобы навсегда закрыть ее для себя. И половина этого решения как раз была обусловлена "манерой общения" а-ля Старбакс при полном отрицании персонала этого очевидного факта.

"Skuratov coffee - сильный игрок с отработанным предложением, и у него, конечно, будут поклонники"

Их будет не больше чем у ресторана Mishkin&Mishkin, который тоже из Омска.

Имхо, Стас переоценивает появление очередной сети кофеен в Нске. Я понимаю, если бы зашла сеть Дабл Би, это было бы событие. А это - даже статьи недостойно, имхо.

И вообще - хороший кофе омским не бывает

Желаю скорейшего закрытия
Ответитьответ
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
Нуу
10 мая 2019в02:36
Секрет их успеха в Омске в отсутствии рынка кофеен. Езжу раз в неделю, даже в центре Омска кофейню найти тяжело. В Новосибирске, где как с количеством, так и с качеством кофеен все в порядке, им не выжить. Если недоработанность скуратовского бренда и сможет на первых порах казаться некой фишкой, то продлится это не слишком долго.
10 мая 2019в10:21
Главное - чтобы был спрос.

Остальное - брюзжание либо заевшихся снобов, либо ностальгирующих по социалистической экономике, то бишь талонной системе распределения.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
Один
10 мая 2019в13:56
это рекламная порнография
Несмеяна
10 мая 2019в14:21
Как обычно все разнылись..
Отличная кофейня, как бываю в Меге всегда беру у ребят кофе с собой, теперь буду приходить и на Советскую, тем более работаю в шаговой доступности. Особенно порадовал график работы с 7 утра.
Вообще все равно какой интерьер, главное, что кофе вкусный.
10 мая 2019в15:47
Позавчера заглянул сюда,
мдаа, без шансов,
запускаем обратный отсчет ..
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
Марк
10 мая 2019в18:32
Есть еще Brewsell, который ниечем не хуже упомнянутых новосибирских кофеен, а Скуратов точно уступает еиу по всем фронтам
10 мая 2019в22:33
ау. это же просто кофе. какая разница в какой кафешке его покупать
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
11 мая 2019в22:24
Никогда не покупаю кофе с собой. Кофе - это ритуал. Его нужно пить из красивой керамической чашки, наслаждаясь моментом и вкусом кофе. Больше всего люблю вьетнамский с ароматом шоколада. Кофе - это время для себя, время получить удовольствие от вкуса, время для общения с друзьями. А не бежать с горячим стаканом по улице, чтобы все знали, что ты молодец, ты в тренде, у тебя есть 250р на кофе. А то, что стакан портит вкус, обжигает руки и губы, рот - дык мы же в тренде, потерпим.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
12 мая 2019в01:16
откройте мне тайну- откуда у нас столько кофейных "гурманов", которые тащатся от кофе на вынос и умничают про то, что чем дороже, тем лучше? это те же люди, которые хлещут пиво из бокалов через соломинку, оттопырев пальчик?как можно пить новосибирскую бурду и рассказывать про высокий вкус??
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
Jane
12 мая 2019в21:50
Тайна в том, что вы не разбираетесь в вопросе...
Есть винный напиток за 300 р\бут, а есть вино за 1000р, нужно быть гурманом с отогнутым пальчиком, чтобы понять, что за качество цена выше?
Просто поищите информацию на нормальных сайтах о кофе, желательно чемпионатские (baristabattle \ scaerussia )
Если вам так интересно, задавать вопрос в комментах на НГС - утопия
Ценообразование и вкусообразование в кофе имеет кучу нюансов, и это очень интересно!
  • В эфире
  • Популярное
Реклама