Комментарии к материалу "Пабы наших пап"

 Стас Соколов «заглянул» в кафе 80-х — там брали залог за кружки, кормили по-японски и обнажали грудь

С годами Советский Союз становится всё романтичнее и всё больше людей (даже тех, кто родился уже после перестройки) впадают в ностальгию по исчезнувшему государству. Чтобы утолить эту жажду информации, обозреватель НГС.АФИША вместе с заставшими 80-е годы новосибирцами вспомнил, какими на излёте социализма были заведения Новосибирска. Кроме привычных столовых, пивных и ресторанов он нашёл советскую кофейню, в которой одно время ничем не кормили, зато добавляли в кружки коньяк. А в Академгородке и вовсе работала чудо-столовая с конвейером, который привозил гостям их блюда — конечно, предварительно «пробитые» на кассе.

Все комментарии Правила комментирования
Добавить комментарий
Саша
25 фев 2018в12:19
Навеяло воспоминаний о светлом прошлом. А пиво, хоть и продавали в разбавленном виде, но было куда лучше сегодняшнего пойла. Брали по канистре на брата и вперед. Названия ресторана "Ермак" в Академическом городке не помню, помню "Поганка", с скамейкой в центре. И мороженое Космос помню, офигенное чудо.
Злой
25 фев 2018в12:20
ЦК....
Еще мы ходили в Скоморохи, в Обишку, захаживали в пивную на Восходе!
Кстати в пивную было попасть гораздо труднее, народу всегда было море.Зато отстояв очередь и взяв с ,,прицепом,, можно было попить нормального Жигулевского с воблой.
успешный инфобизнесмен
25 фев 2018в12:21
опять совок, в Пучхе гораздо лучше.
25 фев 2018в12:45
Тема не раскрыта. Стас, это только начало,продолжение будет?
Ответитьответов
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
25 фев 2018в12:59
в ЦК по праздникам народ пьяненький на балкон ( 2-й этаж ) вываливался, чтобы салют посмотреть, как то дядька один с этого балкона навернулся, поднялся и пошёл дальше к себе за столик праздновать.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
25 фев 2018в13:11
Официанты крутые были в ЦК ! Как то раз одного дядьку застукали - он наливал потихонечку спиртное, принесённое с собой. Официантка ( крупная дама ) как его схватила за шиворот приподняла со стула и бросила через весь зал к выходу ! А-ха-ха ! А дядька не один был а с женщиной ! Да, даже в то время мужики жадные промелькивали !
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
25 фев 2018в13:16
Коктейль из водки с коньяком? Вот это жесть, конечно. "Грёзы алконавта"...
Ответитьответ
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
Старушенция
25 фев 2018в13:21
Один наш очень юный отпрыск, ещё толком не умеющий читать, вывеску "Кофейни" прочёл как "Кофигня". Где-то он был прав.
А Константин Голодяев ну никак не может об автомате в ней что-либо "вспоминать", не жил он тогда в нашем городе.

В ТЦ Академгородка было очень вкусное мороженое, с разными добавками. Выезжало именно на этом конвейере.
Алла
25 фев 2018в13:56
В пышечной пышки как из детства! А беляши оставляют желать лучшего.
Елена К.
25 фев 2018в14:02
Самый шикарный кофе был в НГТУ в культовой кофейне на 3-м этаже 1-го корпуса. Оформлена была со вкусом. Запах шел по всему этажу. Кофе стоил 26 копеек, двойной соответственно - 52 копейки. Просуществовала она до февраля 1997 года, но ветераны кофейного движения помнят её до сих пор.
25 фев 2018в15:12
Мда... И в это убожество мечтают вернуться многие комментаторы на НГС?
Может хватит идеализировать прошлое и начать таки жить настоящим и будущим?
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
25 фев 2018в15:17
"Там продавали совершенно дивное на вкус мороженое, приготовленное на каких-то итальянских аппаратах ... лучше мороженого я за всю свою жизнь больше нигде не пробовала"

Речь, похоже, о фризерах.
А как же хваленое советское мороженое? Или то, что мороженое мягкое так сильно влияет на вкусовые ощущения? )
Ответитьответов
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
25 фев 2018в16:04
В Бердске в центре, на Ленина, у школы №7 когда открыли кулинарию, то на первом этаже было огромное панно, на котором были два поварёнка и огромный торт "Лето". к сожалению, когда в том здании открывали ночной клуб "три кита", то панно уничтожили самым варварским способом - при помощи кувалды.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
1234
25 фев 2018в16:19
детское кафе-мороженое в тбк не упомянули, где просаживали деньги школьники. Там был выпускной после 1 класса
Северина
25 фев 2018в16:43
«Кайтен» в ТЦ Академгородка назывался кафетерий, главным блюдом там была сосиска с припущенным рисом и зеленым горошком
ыыы
25 фев 2018в17:14
Самый вкусный кофе был в кафешке "Аленка" на Б. Хмельницкого, 3.
А пирожные со взбитыми сливками в кафе "Юность" на Орджоникидзе, 35
Тренер
25 фев 2018в17:57
Очередная статья Стаса ни о чём! От меня - твёрдый "кол", т.к. понятно, что сам автор тех времён не застал, и пишет исключительно с чьих-то слов! Вообще, уже надоели статьи на тему: как же убого жили люди в СССР! Это - ЛОЖЬ! И данная статья - тому наглядное свидетельство. Тем не менее, зная "поверхностность" комментирующих здесь, ничего аргументировать не собираюсь - оставайтесь при своих заблуждениях и верьте всей чуши, которую пишут люди, не имеющие представления о теме статьи/обсуждения и т.д., и т.п.
25 фев 2018в18:02
после прочтения создалось впечатление, что Стас Соколов очередной свой опус создавал на бегу, оттого это больше мешанина, нежели интересный репортаж. уверен, что потрать автор репортажей о сочности мант и многослойности шаурмы немного больше времени на изучение вопроса, он смог бы сделать действительно интересную статью, а не вот это вот.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
655457398654
25 фев 2018в18:37
Первое фото это кафетерий магазина Колос где то в начале-середине 90х
25 фев 2018в18:55
Не ожидала от Соколова такой плохой статьи и негативных личных оценочных суждений.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
445
25 фев 2018в19:14
Вернулась бы мода 70-80х ходили бы с усами и длинными волосами.
25 фев 2018в19:43
В "Шайбе" в 90-е вместо кружек пиво наливали в пол литровые банки, а при заказе 0,5 пива и 50гр. водки спрашивали: "Вам водку в пиво или отдельно?"
Ответитьответа
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
25 фев 2018в19:48
что такое "кайтен"?
Ответитьответ
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
Swift
25 фев 2018в21:02
Кофейня на Красном открылась все-таки не в начале 80-х, а в середине, уже после прихода Горбачёва.
А еще в Академе было кафе "Улыбка", там в начале 80-х работал самый настоящий джук-бокс, можно было кинуть монетку и послушать "Мы поедем, мы помчимся на оленях утром ранним...". Там были обалденные огромные пельмени-"колдуны" во вкусном бульоне, а еще тоже вкусное мороженое, интересное сочетание кофейного и медового, вот так и подавалось, 2-цветным...
25 фев 2018в21:43
А в РЗД же тоже вроде бар был в 80-е? Не только в Поганке и ДУ. Или еще нет?
Забывать стал...
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
первая скрипка 🎻
25 фев 2018в22:37
Понятия не имела, что у планки название ермак было. А настоящее меню 80-х мне кажется по прежнему можно отведать в ресторане дома учёных. По крайней мере девять лет назад на банкете было все то же самое, и меню, и подача, и сервис, как в совке... Вряд ли что то поменялось за это время, раз не поменялось к тому. Так что все ностальгетики могут дружно туда сходить и сделать заведению бизнес.
25 фев 2018в22:43
На первом фото кафетерий в "Колоске"!
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
25 фев 2018в23:04
А я вот казино Эсмиральда помню...
Ответитьответа
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
25 фев 2018в23:33
В кафетерии, помню, было вкусным мороженное как раз в железных вазах пяти видов. Цена, не соврать, копеек сорок.
Про Ермак впервые слышу. Поганка и все.
А вот пышечная на Станиславского-это один из последних из могикан и пышки, действительно, похожи на те.
И пища была наша, а не искусственная, фастфудовская, а обстановка более понятная и предсказуемая.
Ответитьответ
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
26 фев 2018в00:34
какой чудесный кафетерий был в кондитерском магазине "Аленка" на Сухом логу! аромат кофе и десертов просто валил с ног.
Ответитьответ
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
40+
26 фев 2018в01:37
Не помню никаких кайтенов в ТорЦе, а вот в столовой у Дома Быта в Щ (там сейчас Холидей - или Холди уже?) такой конвейер точно был.
Жутко неудобно. Покупаешь, по сути, кота в мешке. Понятно, что не всегда качество блюд видно глазом. Но уж подгоревшую яичницу я бы точно брать не стала! А так: уплочено, жри! Да еще на кассе тебе суют это несчастное меню и торопят-торопят: скорее, что тут выбирать. В общем, одного посещения мне хватило по уши.
Даже студенческая столовая была лучше этого ужаса. Хотя конвейер там тоже был - но только для комплексных обедов.
А так у нас в обычае было после стипендии обедать в Золотой Долине. Эх, молодость, молодость...
26 фев 2018в02:34
А я всегда молочный коктейль покупал за 11 коп в магазине "Дружба" на пл. калинина. Там потом "Сибвез" был.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
26 фев 2018в09:14
На первом фото бафет в гостинице Новосибирск на 1 этаже.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
26 фев 2018в09:20
Я в эту пышечную когда зашел первый раз несколько лет назад - именно такое было впечатление - "советской аутентичности" - во всем от начала до конца - от обстановки и посуды до цен и вкуса, кстати, более-менее.
Ответитьответ
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
Луна- луна, цветы-...
26 фев 2018в09:31
В Конфетке вкуснейший был самбук , мягкое мороженое и кофе- гляссе.
hsrhtr
26 фев 2018в10:03
ТБК в Академе. Суббота и воскресенье для детей мороженое и мультики. А теперь ... илитна фсё.
26 фев 2018в10:29
Я в те времена был студентом, правда, учился далеко от родного города. Во время редких приездов все вечера мы торчали в этом заведении на Ленина 1. Мне кажется, мы его называли - "Комплекс". Да, в подвале был бар, на первом этаже два кафе, на втором - ресторан. Одно из кафе носило лирическое имя "Виринея", все называли его "Венерея". Все заведения вполне приличные, кормили очень хорошо. Во всяком случае, порции были не такие микроскопические. Тусоваться там считалось круто. Железное ограждение вдоль Ленина до почтамта называлось "плетень". Встречи так и назначали: "Где? У плетня". Жизнь кипела. А сейчас везде сидят малахольные и бледные молодые люди, уткнувшись в свои телефоны. Едят и пьют всякую трудновыговариваемую и малосъедобную гадость, чем горды неимоверно.
Ответить14 ответов
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
26 фев 2018в10:38
ухххх, какое убожество..... Как всё-таки унизительно было быть советским человеком.....если бы тогда рассказали, как мы живём сейчас, 99 % советских граждан умерли бы от зависти....
Ответить90 ответов
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов