Комментарии к материалу "Оборотни в тарелках"

 10 блюд, которые выглядят совсем не так, как в меню, — ожидание и реальность

Рестораторы уже давно поняли: чтобы продать еду, нужно максимально красиво её представить. Сегодня нет ничего проще: профессиональные фотографы с дорогим оборудованием способны заставить даже обычный бутерброд выглядеть как гастрономический шедевр. Тем обиднее бывает клиенту получить реальное блюдо, которое, мягко говоря, немного не дотягивает до своего глянцевого образа. Обозреватель НГС.АФИША несколько недель собирал образцы новосибирских блюд, которые отличаются от изображений в меню, как Обское море от Средиземного.

МашаКаша 04 дек 2017в21:13 На пл. Ленина давно уже не вкусная! А на Достоевского -да, неожиданно удивили!8 ответов
Стрекозищща 05 дек 2017в13:40 надо же, а я наоборот, всем хвалю эту пасту с семгой в шашлыкове - она там реально в луже соуса плавает. я так лю...
и фотку я эту воспринимаю, ну просто чтобы было понятно - паста и семга. За такие деньги требовать то, что на фотке... надо быть поближе к реальности...
7 ответов
GLOBUS 04 дек 2017в20:55 Только шаурма везде одинаково красива и вкусна! И на пл. Ленина и на остановке "Достоевского" (там вообще огромная)6 ответов
Все комментарии Правила комментирования
Добавить комментарий
читая_нгс
04 дек 2017в18:04
А что в "Перчини" вкусное? (вопрос риторический)
Лиса Алиса
04 дек 2017в18:09
Отличная статья, Стас снова на высоте!
04 дек 2017в18:57
Впервые написали про воровство поваров. Приятно видеть, что не только клиент общепита обворовывается, но и теряет репутацию дорогое кафе , которое хозяева упорно называют рестораном! Те воруют все и везде.
Ответитьответа
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
04 дек 2017в19:29
Интересно, когда настанет тот момент, когда какой-нибудь клиент засудит заведение общепита за то, что на картинке одно, а по факту совсем другое?
Ответитьответ
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
04 дек 2017в20:55
Только шаурма везде одинаково красива и вкусна! И на пл. Ленина и на остановке "Достоевского" (там вообще огромная)
Ответитьответов
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
04 дек 2017в21:13
На пл. Ленина давно уже не вкусная! А на Достоевского -да, неожиданно удивили!
Ответитьответов
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
Рита
04 дек 2017в22:31
Во-первых, фуд-фотографы часто используют несъедобные ингредиенты для создания красивых фотографий. А во-вторых многие компании вообще свои блюда не снимают, а используют фотографии из гугла.)
мы с соседом, которому 80 лет, берем пирожки с картошкой и едим с чаем в машине (чай в термосе у нас), под тихую музыку местной сузунской радиостанции. Потом заезжаем на АЗС и едем домой)
Ответитьответа
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
04 дек 2017в23:51
Ого сразу же по Шашлыкову прошлись. Стас с Максимом поссорился. Или Максим из Шашлыкова ушёл?
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
05 дек 2017в01:48
А мне селёдка под шубой справа понравилась больше. Вообще ненавижу супы и салаты в стаканах. Больше на рвоту похоже.
Ответитьответа
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
05 дек 2017в04:03
Тоже понравилось, как выглядит лапша по-тайски в реале.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
05 дек 2017в07:30
:)) ешьте дома! там ВСЕ соответствует заказанному!!!!
Ответитьответа
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
Елена
05 дек 2017в08:38
Ну так то фотографии делают то профессиональные фуд фотографы с кучей оборудования и долгими ночами в фотошопе. Автор статьи просто "сырые" фотки выложил )))
05 дек 2017в09:53
Вообще делают фото из искусственных блюд
Ответитьответ
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
05 дек 2017в10:48
По моему в оригинале блюда лучше выглядят, на рекламных фото сразу видно фотошоп и искусственность.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
05 дек 2017в13:40
надо же, а я наоборот, всем хвалю эту пасту с семгой в шашлыкове - она там реально в луже соуса плавает. я так лю...
и фотку я эту воспринимаю, ну просто чтобы было понятно - паста и семга. За такие деньги требовать то, что на фотке... надо быть поближе к реальности...
Ответитьответов
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
05 дек 2017в14:04
Представленные образцы прекрасно отобьют даже очень сильное желание поесть.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
05 дек 2017в15:37
Захотелось только лапши по-тайски.. Креветочки.. Ммммм... Ну, сельдь под шубой - классика..
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
05 дек 2017в18:50
Личное мнение:
1. Реальное блюдо выглядит вкуснее, то, что не реальное – какие-то сухие куски рыбы на сухой лапше – фууу.
2. Тут второе выглядит хуже только за счет не такого светлого цвета кальмаров.
3. Не знаю, что там с артишоками, но выглядит лучше реальная (поджаристая такая), а не фотошопная (на вид -так, вдруг, полусырая).
4. Ну, т.к. в супе самое вкусное - это бульон, то опять второй вариант (как суп) притягательнее. Первый вариант это скорее второе блюдо.
5. Похоже это какой-то основной момент на красивых фото всё более сухое, и безводное, на реальных – все более в подливках и бульонах – может повара реагируют на спрос?
6. Непонятная кися-мися в обоих вариантах.
7. Разница понятна, меня поставил в тупик текст «На вкус салат совсем неплох — за такую цену найти что-то лучше вряд ли удастся даже в кулинариях супермаркетов» - я верно понял – мала вероятность найти что-то лучше (сравнимо по цене), даже в кулинариях супермаркетов??!! Т.е. в массовом супермаркете готовят лучше, чем в ресторане??? Млин, это что, дома сделать – вообще будет божественно???!!
Ответитьответ
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
05 дек 2017в18:50
Личное мнение 2:
8. ЭЭ, фото реальное явно симпатичнее.
9. Да, тут бутер на картинке лучше, чем в реале. С другой стороны, когда покупаешь бутер – тебе не до внешнего вида.
10. Во – согласен с автором статьи!
11. Во втором случае, это похоже не лапша по тайски, а креветки с лапшой. Я, лично, такое только поддерживаю!
12. Какое-то-то непонятное в обоих вариантах.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
05 дек 2017в19:37
Отвратительный общепит.

Неужели трудно сжарить себе хороший кусок мяса.

Или еще кто что любит.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
05 дек 2017в20:08
Я правильно понял - автор ругает поваров, которые "схалтурили",
про готовку и подаче блюд клиенту...
Ok.
А сам - "халтурит" и фотографирует свой монитор, вместо фото
меню или, хотя-бы, "скриншот"-а.. (сельдь, курица)... ))
Ответитьответ
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
36987
05 дек 2017в22:44
7 лет назад в ильпатио мне принесли горелую пиццу(прождала замену пол часа) и...спустя все это время я снова решилась взять на вынос , но тк мне ее отдали запакованную,то я ее проверять не стала и привезла домой-она опять горелая...ничего в их жизни не меняется и это печально! Прощай ильпатио...
06 дек 2017в05:07
Единственный раз, когда реальность превзошла все мои мыслимые ожидания, произошло в Австрии. После сытного ужина, захотелось небольшого десерта. В меню, ко всем десертам был указа вес в граммах. Довольно много. И дорого. И выглядел десерт на фото весьма внушительно. Лишь к фото венской вафли с мороженым, вес не был указан. На фото, это блюдо выглядело небольшим, маленькая вафля и шарик мороженого, размером с шарик для настольного тенниса. И стоило 2 евро. Официант подтвердил, что это мол "кляйне десерт", совсем кляйне. Когда заказ принесли, оказалось, что толстая, горячая вафля, размером с хорошую подошву 45 размера, а шарик мороженого, с мячик для большого тенниса. И все это обильно полито шоколадным сиропом, которого на картинке не было.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
06 дек 2017в09:29
Да уж.. Черное ризотто с кальмарами.. Мне если бы денег за это дали,и то бы не стала есть
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
06 дек 2017в12:46
Сравнили фудфото с реальностью.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
  • В эфире
  • Популярное
Реклама

Опрос

Вы ходите в театр?