Матрешки с пивом: возле «Глобуса» открылся ресторан в стиле а-ля рюс

Возле театра «Глобус» открылся пивной ресторан «Beerman&Пельмени», где традиционное сибирское блюдо в 20 вариантах лепят на глазах у посетителей.

Ресторан «Beerman&Пельмени», расположенный на первом этаже недостроенной гостиницы «Хилтон», — новое заведение сети ресторанов Дениса Иванова, продолжающее концепцию Beerman&Grill в гостинице «Новосибирск». Новый ресторан работает по принципу «открытой кухни» — гость может наблюдать за тем, как готовят суши или жарят мясо на гриле. Отличительная черта заведения — лепщицы пельменей, раскатывающие тесто за стеклянной стеной.

В меню представлено более 20 видов пельменей, среди которых как привычные сибирские, с говяжьим или свиным фаршем (от 170 руб.), так и экзотические — с морскими гребешками и чернилами каракатицы (590 руб.) или с олениной и можжевеловыми ягодами (280 руб.). Ассортимент пива насчитывает около 19 сортов. Кроме того, в меню есть блюда японской кухни, закуски к пиву, горячее, салаты и другое. Средний чек с алкоголем на одного человека — 750 рублей.

Интерьер заведения оформлен в оригинальном стиле а-ля рюс, с матрешками, гжелью и мебелью из светлого дерева, — просторное помещение непреодолимо тянет сравнить с комнатой для игр в детском саду.

Заведение работает с 21 ноября, но официальное открытие запланировано на 12 декабря. Ресторан находится по адресу ул. Каменская, 7 (вход со стороны ул. Каменская). Часы работы — с 12:00 до 2:30.

Фото Дарьи Староверовой

Статьи

Форум

  • В эфире
  • Популярное
Реклама

Опрос

Вы ходите в театр?